Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde Keşkek Şenliği
Tekirdağ Büyükşehir Ergene ilçesinde Samsun Vezirköprülüler Derneği tarafından Keşkek Şenliği düzenlendi. Şenlikte 1000kg keşkek 1 saat gibi kısa bir sürede bitti.
Samsun’a bağlı Vezirköprü ilçesinden Tekirdağ Ergene’ye yerleşenlerin kurmuş oldukları ve Sağlık Mahallesi’nde bulunan Vezirköprülüler Derneği tarafından bu yıl 14’ncü Bolluk ve Keşkek Şenliği düzenlendi. Şenliğe Ergene Belediye Başkanı CHP’li Rasim Yüksel ile çok sayıda vatandaşlar katıldı. Keşkek Şenliği için 15 kazanda 1000 kilogram keşkek hazırlanırken, şenlik için bir büyükbaş ile beş küçük baş hayvan kesildi, 150 kilo pirinçten yapılan pilav yaklaşık 3 bin kişiye ikram edildi.
Yapılan keşkeğin erken bitmesinin yoğun bir kalabalıktan kaynakladığını belirten Dernek Başkanı Şükrü Kırıkçı, “Geleneksel hale getirdiğimizi Bolluk aşımızın bu yıl 14’ncüsünü yapıyoruz. Geçen yıla oranla bu yıl katılımın daha fazla olması nedeniyle bin kilogram keşkek yaptık. Ancak yinede yetmedi. Sabah erken saatlerde 20 kişiden oluşan aşçı ekibimiz çalışmaya başladı. Bununla birlikte de bir büyükbaş ve 5 tanede küçükbaş hayvan kestik. Ayrıca 150 kilo pirinçten pilav yapıldı” dedi.